Finiamo in bellezza con un fantastico DOLCE, totalmente  VEGANO consigliato da Desireè del progetto Agripunk. E con la storica citazione di un grande della letteratura, Lev Tolstoj: “Se i macelli avessero le pareti di vetro, saremmo tutti vegetariani”  Buon appetito ! Coppetta al Marsala variegata al cacao

Ogni anno 2 milioni di agnellini e capretti vengono allontanati dalla loro madre, dopo nemmeno in mese di vita. Perché dovremmo considerare di minor valore la sofferenza inflitta ad altre creature, per il semplice fatto che queste appartengono ad una specie diversa dalla nostra?  Quest’anno proviamo a cambiare con un menù totalmente VEGANO consigliato da Desireè del […]

Lo sapevate che già Leonardo da Vinci ai suoi tempi condannava l’uccisione di animali per farne cibo per gli esseri umani ? Diceva infatti: “Verrà il tempo in cui l’uomo non dovrà più uccidere per mangiare, ed anche l’uccisione di un solo animale sarà considerato un grave delitto.”  Quest’anno proviamo a cambiare con un menù totalmente […]